Stage plantes sauvages, médicinales et comestibles - 2j Valdebore (pension complète)

Inscription ici

Ce stage de deux jours, animé par Marie de Parseval Stephan se déroulera dans le cadre exceptionnel du Chalet des Sources à Valdeblore. Marie vous invite à partager sa passion des  plantes sauvages. Au programme : balades botaniques, reconnaissance de plantes, cueillette, dessin botaniques/herbier, transformation galéniques de plantes !

Contenu du stage :

Accueil le vendredi à 16h30

• Accueil du groupe et présentation

• Atelier d'introduction à la botanique

• Apéritif autour des plantes sauvages

J2 - Plantes sauvages médicinales

• Balade botanique

• Cueillette de plantes médicinales et comestibles

• Observation botanique et dessin pour celles ou ceux qui le souhaite

• Propriétés médicinales des plantes observées

• Procédés de séchage et conservation des plantes

• Réalisation de 2 à 3 transformations galéniques parmi les suivantes : macérats huileux, macérat hydro-alcooliques, élixirs floraux, baumes.

J3 - Plantes sauvages comestibles

• Balade botanique et cueillette

• Reconnaissance des plantes et des familles de plantes

• Reconnaissance des plantes toxiques

• Cueillette de plantes sauvages comestibles et médicinales

• Cuisine d'une salade de plantes sauvages

• Fabrication d'une poudre de plante sèche, d'un gomasio et d'un sirop.

  
  

Hébergement :

Ce stage de 2 jours se déroule en pension complète au Chalet des Sources. Sandrine nous accueil dans son havre de paix en nous proposant une cuisine végétarienne pleine de couleurs et de saveurs.

N'hésitez pas à nous appeler pour plus d'information sur l'hébergement. Vous serez accueillis le vendredi après-midi dès 16h.

Modalités de paiement :

Le tarif : 450 € + incl. adhésion à l'association​

La totalité du montant est due à l'inscription. Il est envisageable de régler en plusieurs fois avant le début du stage.

Autres informations

• Nombre de places limitées à 9 personnes pour favoriser l'apprentissage.

• Des boissons chaudes ou fraiches, biscuits, fruits secs,...

• Supports pédagogiques écrits pour chaque atelier

• Horaires des modules à la journée : 8h30-12h30 / 13h30-17h00