Reconnaissance des plantes sauvages et transformation

Ne désherbons plus à tout va mais apprenons à reconnaître ensemble les plantes comestibles et médicinales qui poussent spontanément dans nos jardins, qui peuvent avoir une grande utilité. L'atelier a pour but d'acquérir des outils simples pour reconnaître les plantes aux jardins. Ces outils sont variés et se fondent essentiellement sur une reconnexion avec ses sens et sur le partage des connaissances. Nous réaliserons ensuite une préparation à base de plantes sauvages en fonction des plantes disponibles au jardin.

La journée s'organise ainsi :

- Méthodes de reconnaissance des plantes sauvages médicinales et aromatiques

- Cueillette

- Séchage

- Fabrication de baumes et macérats